九州筑豊ラーメン 山小屋 メルクス新習志野店

 本日のランチは、ショッピングモール・メルクス新習志野内のラーメン店。

 九州筑豊ラーメン 山小屋 メルクス新習志野店

 山小屋1

 主テナントであるミスターマックスも九州福岡のお店ですが、山小屋も福岡県田川郡発祥のFCラーメン店です。

 席に着くと、店員さん曰く、「数量限定の塩とんこつラーメン、まだ2食残っていますよ」とのこと。

 山小屋3

 せっかくなので塩とんこつラーメンをいただくことに。

 山小屋4

 見た目はオーソドックスな九州ラーメンですが、チャーシューが地鶏であること。

 麺は福岡産小麦を使用していることと、2つの特徴があります。

 細ストレート麺はやや固めの茹で上がり。

 スープは豚骨なのにあっさり系ととても食べやすいラーメンでした。

 山小屋5

 ということで麺は完食。

 山小屋6

 せっかくなので、無料サービスの替え玉を注文。

 山小屋7

 今度は、すりゴマをたっぷり入れて味を少し変えてみました。

 麺の量は少なめなので、替え玉追加でちょうどいい量です。

 FC店としては、上々のお店でした。




 ●住 所  千葉県習志野市茜浜2-2-1ハイパーモールメルクス新習志野店内
 ●電 話  047-455-1411
 ●H P   http://www.yamagoya.co.jp/top.





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