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千葉県発!温泉・スパ銭・湯~ライフ

温泉大好き!千葉県在住の管理人がエコノミーな温泉・スパ銭紹介を中心に旅行や日常を綴るブログです。

らーめん匠屋 船橋店

 ラーメンテーマパークは、日本全国あちこちにありますが、船橋にもラーメン横丁があり、ちばき屋、青葉、六角家など有名店が軒を並べています。

 今日は、その中の1軒、らーめん匠屋 船橋店でランチです。

 匠外

 船橋ラーメン横丁は、JR船橋駅の駅ビル、シャポー内にあり、とっても便利な立地。

 入口

 横丁内にはこんなレトロなオブジェも。

 鉄工

 匠屋を選んだのは、醤油ラーメンに千葉県成東のフジトラしょうゆを使っているからです。

 ランチタイムは30食限定、醤油ラーメンとチャーシューご飯のお得なセットメニューがあるのでこれを注文です。

 匠麺

 スープは2段仕込みのフジトラ醤油をベースに鶏がら、ホタテ、エビなどからダシをとっているとのこと。

 真黒な醤油スープは一見塩辛そうですが、意外とさっぱりしています。

 しかし飲んでいるうちに、パンチ不足な気が・・・

 麺は固めの細麺。

 のどごしもよく醤油スープにはよく合います。

 トッピングには、チャーシュー4枚、メンマにわかめ。

 チャーシューは、トロトロ系で口の中で溶けてなくなってしまいました。

 これに、チャーシューの千切りとネギがのったチャーシューご飯がついて800円。

 質・量・価格のバランスを考えると、満足度は高めです。

 完食すると、「完食、ありがとうございます!」と威勢にいいお礼が。

 気持ちよく、お店を後にしました。


 ●住 所 千葉県船橋市本町7-1-1 シャポー船橋1Fラーメン横丁
 ●電 話 047-425-2286



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