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四国ほぼ半周の旅 11(祖谷渓温泉 ホテル秘境の湯 朝食)

 祖谷渓温泉 ホテル秘境の湯の朝食です。

 この手のホテルの朝食は、対外ビュッフェですが、うれしいことに和定食形式でした。

 朝のおしながき

 

 4品の小鉢が籠皿に。

 

 煮物、厚焼き玉子ともに朝食の定番。

 鮎の干物はその場であぶっていただきます。

 

 豆腐は木綿、梅干しは塩辛いタイプでご飯が進みます。

 

 ご飯はまたしても柔らかめ。

 

 どれも健康によさそうで、量も適量。

 朝からしっかり食べてしまったおいしい朝食でした。

 








 ●住所 徳島県三好市西祖谷山村尾井ノ内401
 ●電話 0883-87-2300
 ●HP http://www.hotel-hikyounoyu.co.jp/

 







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朝ご飯はコメ!

朝ご飯は和食派の私にとって、特に鮎の干物は目の保養になりました。こんな素晴らしい朝食のお宿はなかなかないでしょう。籠皿に小鉢を並べるだけで気分上々になれそうなので、カタから入る私は、百均で籠を探すところから始めたいと思います🍚

Re: 朝ご飯はコメ!

BUSYBEEさん
ザ・日本の朝食っていうメニューでした。
鮎の干物を始め、とても優しい朝ごはんでした!
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