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千葉県発!温泉・スパ銭・湯~ライフ

温泉大好き!千葉県在住の管理人がエコノミーな温泉・スパ銭紹介を中心に旅行や日常を綴るブログです。

カフェショコラ

 八千代市村上の工場地帯の入口、クリーニング店の2Fという、まず通り過ぎてしまう立地のカフェを教えてもらいました。

 カフェショコラ

 

 建物裏側の外階段を上がったところが入口。

 

 

 ランチ時に行ったのですが、席はほぼ満席でびっくり。

 メニューを見るとハンバーグ系が売りのようで、アボガドとチーズのハンバーグ(1100円)を注文。

 

 すぐにトマトの冷製ジュレが出てきます。

 

 トマトの爽やかな甘みと何かの出汁?が効いたサッパリ系の前菜です。

 次はサラダのプレート。

 サラダ+クラッシュ豆腐のゴマダレ和え+ミニバケットのクリームチーズサンド+ヨーグルト

 

 サラダのドレッシングは、複雑でアミノ酸系の主体がわからず聞いてみると、複数のドレッシングを混ぜたところに自家製の柑橘を足しているとのこと。

 メインのハンバーグは、小ぶりですがふっくらと焼き上がっています。

 

 スライスアボガドにトロけるチーズ、そしてデミソース。

 

 このソース、味噌が混ぜてあって後味に味噌の風味が残る個性的な味が。

 付け合せの温野菜も種類豊富。

 食後のコーヒー、ほのかな酸味が残る美味しいコーヒーでした。

 

 なんでも軽井沢の丸山珈琲からオリジナル焙煎豆を取り寄せているとか。

 知る人ぞ知るアットホームな良店でした。

 



 





 ●住所 千葉県八千代市村上1735-38 村上mai店舗2階
 ●電話 047-486-6687
 ●HP  https://cafe-chocolat.jimdo.com/








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コメント

5時で閉店なんですね。
ランチがメインのお店なのでしょうか。
ハンバーグ美味しそうですね。
チーズとアボカドって合うって聞きますが、とても美味しそうです。
目立たない場所でもお客様は来るんですね。
場所ではなく、味ってことですね。

紗英さん
閉店までずっとランチタイムです(笑)
夫婦で切り盛りしている感じのいいお店でした。
味もよかったです。

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