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千葉県発!温泉・スパ銭・湯~ライフ

温泉大好き!千葉県在住の管理人がエコノミーな温泉・スパ銭紹介を中心に旅行や日常を綴るブログです。

六厘舎


 日曜の夕飯時、場所は東京駅。

 これは、未食の六厘舎で食べなければ!

 

 ということで、45分待ちの行列に並びました。

 並びながら店内ウォッチングしていると、中国・台湾勢に欧米勢と外国人が目立ちます。

 それと女性の一人客結構いますね。

 ようやく券売機までたどり着き、味玉つけめん(930円)の食券を購入。

 カウンターに座り10分程度またされようやく着丼。

 

 麺は並盛で300グラムとかなりのボリューム。

 

 この麺をつけるのは、豚骨、鶏がらなどの動物系+煮干、鯖節の魚介系の超濃厚スープ。

 

 麺は水で締めてあるのでモチモチですが、スープがぬるいのはいただけません。

 味玉は、黄身が染まるほど味が染みていていい出来栄え。

 海苔の上にのった魚粉はすぐになくなってしまうので、テーブルにある小パックの魚粉を追加します。

 

 さらに、ゆずパウダーなどで味変しながら麺を平らげます。

 残ったつけダレは、スープ割で完食。

 このポットに入ったスープだけをレンゲで飲んでみると、あっさりかつおダシでした。

 45分並ぶ価値があるかといえば???

 

 

 

 ●住所 東京都千代田区丸の内1-9-1 東京駅一番街B1F 東京ラーメンストリート内(東京駅構内)
 ●HP  http://www.rokurinsha.com/

 





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コメント

Re: ひろろろろさんへ

ついに、行きましたか~六厘舎。
超人気店過ぎて、未訪問のkozoh55です。
45分なら待てそうですけど、
評価が別れる感じでしたか。
斑鳩に初めて行った際も、『こんなものか』と感じて、
けれど、2度目の訪問の際には、『ああ、やっぱり美味しいわ』
と改めて感じたりしました。
ラーメンは5回くらい食べて、やっとその味が見えてくる
そんな風に感じたりします。
私も是非食べてみたくなりました。
だって、このビジュアル最高ですもの。
いつも貴重な情報をありがとうございます。
またお邪魔します、ひろろろろさん。

Re: Re: ひろろろろさんへ

kozoh55さん
45分待ちは、厳しかったです。
スープが熱々なら完璧だったのですが、待ち時間に期待が膨らみ過ぎたのがよくありませんでした。
また食べてみたいです。

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