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千葉県発!温泉・スパ銭・湯~ライフ

温泉大好き!千葉県在住の管理人がエコノミーな温泉・スパ銭紹介を中心に旅行や日常を綴るブログです。

諏訪湖・戸倉上山田温泉の旅 2(唐揚げのやまざき)

 シャトレーゼで朝からアイスを食べまくったら、次はランチ。

 唐揚げのやまざき

 

 諏訪のソウルフードといえばニンニクを1000日漬け込んだ醤油スープがたまらないハルピンラーメンですが、このハルピンのニンニク醤油ダレを使った唐揚げを出す唐揚げ専門店です。

 

 ここは、オーソドックスな、唐揚げ弁当醤油(450円)を注文。

 

 

 ご飯大盛り無料でしたが、これは普通盛に。

 普通盛でもたっぷりご飯、唐揚げは大きいのが3つ、ハルピンラーメンのトッピングと同じ、千日醤油で味付けした玉子ともやしが付け合わせです。

 

 唐揚げは、揚げたてなので衣はカリッ、中は火傷するくらいジューシーな仕上がり。

 千日醤油のニンニクの香りと醤油味がしっかりとする肉は柔らかくご飯が進みます。

 ご飯もいいけどビールのアテとしてもいいな~

 この唐揚げはクセになりそうです。

 




 ●住所 長野県茅野市塚原1-20-8
 ●電話 0266-82-4129





 

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