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千葉県発!温泉・スパ銭・湯~ライフ

温泉大好き!千葉県在住の管理人がエコノミーな温泉・スパ銭紹介を中心に旅行や日常を綴るブログです。

かまた食堂

 米沢の湯巡り中、ちょうどお昼時となったので、こちらのお店でいただくことに。

 かまた食堂

 米沢ラーメン

 町の食堂といった風情漂う、米沢ラーメンのお店です。

 店内には、きゃいーんのサイン色紙などが飾られ、そこそこ有名どころのようです。

 注文は、当然、中華そば

 5、6分で着丼。

 見るからにシンプルな、昔ながらの中華そばです。

 米沢ラーメン (3)

 スープは、鶏ガラベースで、すっきりとした想像どおりの味。

 麺は、細ちぢれ麺で、硬さはやや柔らか目です。

 米沢ラーメン (2)

 トッピングのチャーシューはしっかりと噛み応えがあるタイプ。

 ちゃんと、漬物(たくあん)もついて、すべてにおいて、正統派、米沢ラーメン。

 普通においしく、どこか安心できる味でした。





 ●住 所 米沢市通町2-13-43
 ●電 話 0238-21-6783





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コメント

いい旅をされてますね~

こんにちは、ひろろろろさん。
米沢ラーメン素朴で美味しそうですね、
スープの色が透明で飽きがこないさっぱり味なんでしょうか。
食べたいです、飲みたいです、いただきたいです。
食堂という言葉もいいですよね。
またお邪魔します。

Re: いい旅をされてますね~

kozoh55さん

素朴であっさり醤油ラーメンでした。
kozoh55さんもきっと、好きなタイプのラーメンですよ。
麺が柔らかかった以外は、満足のいく味でした。

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