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四国ほぼ半周の旅 7(鍋焼きラーメン千秋)

 高知市内観光で6000歩以上歩き、お腹が空いてきました。

 そこで、こちらのお店へ。

 鍋焼きラーメン千秋

 

 鍋焼きラーメンといえば須崎市のまゆみの店が元祖ですが、高知市内でも食べられるんですね。

 メニューはシンプルで、鍋焼きラーメン一択。

 サイズは、並、大、特大の3種。

 これにご飯がミニ、小、中、大とあり、大は200円で2合分とか。

 鍋焼きラーメン並(600円)+ご飯ミニ(70円)をオーダー

 5分程度で着鍋。

 

 蓋を開けるとスープがグツグツ、生卵が食欲をそそります。

 トッピングはひき肉、玉子、ネギ、ちくわ

 

 熱々のスープは、あっさり醤油味でラーメンスープというより鶏ガラでとったうどんのつゆって感じかな?

 麺は細ストレート麺でスルスルと入っていきます。

 

 ご飯はミニなのに大盛にしか見えません。

 卓上のふりかけで半分ほどいただきます。

 

 ラーメン並は、麺の量が少ないのですぐなくなってしまいました。

 そんな時は、残しておいたご飯を投入。

 崩さずに温存しておいた卵をここで少しずつスープとご飯に絡めながら雑炊風にして食べればすっかり鍋の締めになります。

 

 ご飯を頼めば2度楽しめる鍋焼きラーメンでした。

 




 ●住所 高知県高知市新本町2-15-11
 ●電話 088-823-0007








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