正嗣 氏家店

　喜連川温泉での湯浴みを楽しんだらちょうど昼時。

　正嗣　氏家店

　

　宇都宮餃子の名店で氏家にも店舗がありました。

　さすがに人気で行列ができていました。

　それでもメニューは餃子のみなので回転が早く10分で店内へ。

　焼餃子と水餃子を注文！

　まずは焼餃子

　

　カリッと焼きあげた皮とジューシーな餡。

　流石、餃子の人気店。

　美味いです。

　続いて水餃子。

　

　宇都宮流の食べ方は、餃子のタレとラー油を入れてスープのようにして食べます。

　

　水餃子は、つるんとした皮が最高です。

　湯で汁スープもピリ辛でこれも良し。

　餃子以外ライスも置かないこだわりの人気店てした。





　●住所　栃木県さくら市櫻野418-1
　●電話　[phone]





　


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うどん紬麦

　京成バラ園の向かいにある新築一軒家の１Fを店舗にしたうどん屋さん。

　うどん紬麦

　

　そう広くない店内は、八分の客入り。

　メニューを見て、うどんと天丼を少しずつ楽しめるセットを注文。

　

　うどんのダシは関西風で、昆布、煮干、鰹、サバなど数種類の天然素材が効いた上品な薄味。

　希望で関東風にもできるみたい。

　麺は、やや細めで讃岐うどんのようなコシはありませんが、つるりとのど越しのよい一品。

　

　かき揚げは、小エビと玉ねぎ。

　

　綿実油でサクッと揚がり、もたれません。

　天つゆは、自家製で温かいものが提供されます。

　すべての料理が無添加で、体によい優しい味が印象的でした。

 

 

 

　●住所　千葉県八千代市大和田新田458-3
　●電話　[phone]






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ホワイトハウス

　京成酒々井駅から順天堂大学の先まで、かなりの距離いった不便な立地。

　こちらは順大。

　
　順大生御用達のデカ盛り食堂を訪問。

　ホワイトハウス

　

　順大生は「ホワハ」といっているようですが、ここのイチオシメニューは順ちゃん定食

　

　ジューシーな唐揚げがてんこ盛りのボリュームメニュー。

　これにたっぷりライスとみそ汁付きで７００円。

　唐揚げにはしょうゆだれか味噌たれを選べます。

　これは、連れが頼んだメニューで、私はミックスフライ（９００円）を。

　

　イカ、カキ、アジの３種のフライにライス、みそ汁付き。

　

　カキフライはジューシー、アジフライは、ふわサクとおいしいのですが、如何せんライスがまずい。

　やや芯が残る炊き上がりでこれはいただけません。

　学生用に大盛りにするため、安いブレンド古米を使っているのかな？

　そんなこんなでとにかく安くお腹を満たすには絶好のお店です。

 




　●住所　千葉県印西市平賀3873
　●電話　[phone]







 

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中華料理 大輦

　船橋のB級グルメといったらソースラーメン！

　ということで、こちらのお店を訪問。

　中華料理　大輦

　

　船橋大神宮を越え、九日市村郷蔵跡、御蔵稲荷の赤い鳥居の先に派手な外観のお店。

　

　

　

　土曜の12時半で満席状態です。

　テレビや雑誌でも取り上げられている、ソースラーメンハムカツ乗せ（900円）を注文。

　

　炒め野菜に紅しょうがと具は完全に焼きそば。

　これにソース色のスープをたたえます。

　スープは、鳥がらベース？

　濃厚なスープにウスターの酸味。

　これでバランスはとれてます。

　麺は細縮れ麺で、コシとツルツル感どちらも満たし、なかなか。

　

　野菜は、シャキシャキ。

　サクサクのハムカツがチープ感を演出。

　変わりラーメンと思いきや、しっかりとした仕事。

　この日のサービスランチ、スーラーつけ麺（600円）も食べてみたかったな～





　●住所　千葉県船橋市本町4-20-17
　●電話　[phone]









 

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金沢百万石ビール

　冬に行った金沢で買ったビールが残ってました。

　金沢百万石ビール

　

　六条大麦と白山の清らかな伏流水て醸造したご当地ビール。

　3種類のうち選んだのはダークエール

　いわゆる黒ビールで苦味とコク、そして豊かな風味があり飲みごたえのあるビールです。

　スモークチーズをアテにしっかりと味わいました。

　こういうのも旅の楽しみですね。

　






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