千葉県発！温泉・スパ銭・湯～ライフ

上州B級グルメの旅　３（武正米店）

　上州太田焼きそばの次に目指すB級グルメは、子供洋食

　

　お店は、桐生市の武正米店

　

　本業は米屋のようですが、クリーニングの取次と駄菓子軽食コーナーも併設。

　子供洋食（４５０円）をテイクアウトで注文すると、ご主人が作ってくれました。

　

　それにしても気になるのは、子供洋食というネーミング。

　じゃがいもをソースで味付けした子供のおやつで、醤油や味噌でなくソースということで洋食と呼ばれたとのこと。

　アツアツの子供洋食は、ほくほく焼きそば味のジャガイモで、桜エビの風味が独特。

　これは間違いなくビールに合います。

　今回は、おやつとしていただきましたが、これは晩酌に合わせたい！

　●住所　群馬県桐生市浜松町1-6-35
　●電話　0277-44-7919

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上州B級グルメの旅　２（岩崎屋）

　群馬県太田市は、上州太田焼きそばで町おこしをしています。

　その代表格、岩崎屋を訪問。

　

　岩崎屋は、創業５１年。

　黒いソースが特徴で、ガイドブックでこのビジュアルを見て、食べたくなりました。

　焼きそばは、小（２２０円）、中（３３０円）、大（４４０円）と基本の３種類に加え、特大やジャンボ、名はない、特に名はない、特に名はないの上まで、バラエティに富んでいます。

　

　特に名はないは、ギャル曽根が平らげたとのこと。

　私は、一人前の中を注文。

　黒々としたウスターソースに染められた太麺の焼きそば。

　

　具は、キャベツが少々に青のりとシンプル。

　ソースの味は、思いの他濃くなく、フルーティな酸味と甘みを感じます。

　麺は焼きそばというよりは焼うどんに近く、柔らかめです。

　途中、テーブルのソースと七味を加えると、自分好みの味に変化しました。

　うなるおいしさではありませんが、B級グルメとしてはとても面白い焼きそばでした！

　●住所　群馬県太田市寺井町697-8
　●電話　0276-37-0258
　●HP　 http://chobee.jp/shop/6370258/index.html

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上州B級グルメの旅　１（赤城フーズ工場見学）

　2日間の休みが取れたので群馬方面に出かけてきました。

　最初の目的地は、赤城フーズの工場見学です。

　

　両毛線前橋大島駅近くの畑と住宅が混在した辺鄙な場所に工場があります。

　赤城フーズは、１９７１年に日本で初めてカリカリ梅を開発した会社。

　当時の梅干しは、しっとりタイプが主流の中、梅の不作を受け、農家が家庭用で使う梅も仕入れたところ２樽分、カリカリタイプがあり、これを個包装、商品化したのがカリカリ梅の始まりだそうです。

　工場の前には、大きな梅の漬樽が。

　

　生産工程は、建物の外からの見学なのでいい写真はありませんが、概ねこんな工程です。

　

　工場見学の後は、カリカリ梅の試食とお買い物。

　

　ピーチ梅やアップル梅など変わり種も試食しました。

　

　梅エキス入りこんにゃくゼリーも試食。

　

　２０００円以上のお買い上げで、抽選会に参加でき、カリカリ小梅をゲット(^^♪

　無料で楽しい、工場見学でした。

　●住所　群馬県前橋市上大島町84
　●電話　027-261-2345
　●HP　 http://akagi-foods.co.jp/

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日高屋　津田沼北口店

　仕事の関係で簡単な懇親会に出席しましたが、アルコールも軽かったため、飲み足りない気分。

　そこで、日高屋飲みを敢行。

　日高屋　津田沼北口店

　

　ソロで飲み屋に入ることはあまりありませんが、日高屋は結構ソロ客が多いですね～

　ドリンクは、ハイボール×２

　つまみは、餃子３コ、焼き鳥、メンマ

　

　これで1,000円以下。

　センベロってわけにはいきませんが、軽く飲みたい時やちょっと飲み足りない時には絶好のお店です。

　●住所　船橋市前原西2-13-15津田沼ニイクラビル
　●電話　047-474-7941
　●HP　 http://hidakaya.hiday.co.jp/

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ラーメン横綱　千葉NT店

　R16沿いに派手な黄色位看板が目立つラーメン店。

　気になっていたのでランチをすることに。

　ラーメン横綱　千葉NT店

　

　関西を中心としたチェーン店て関東は千葉県に数店のシュツテンガかります。

　この店の売りは豚骨しょうゆラーメンのセットメニューと魚介豚骨。

　

　そこで魚介豚骨ラーメン（890円）を注文。

　

　もやしと煮卵は定番ですが、海藻の状態で干した海苔と魚粉が特徴的。

　チャーシューは、ハムのように薄くスライスされています。

　さてスープですが、まずはそのまま一口。

　豚骨しょうゆ味でやや辛味も感じますが、魚介感ゼロ。

　魚粉を溶くと、魚介豚骨が完成。

　麺は、中太ストレート麺。

　普通の茹で加減でまずまず。

　半分食べたところで卓上の、国産ネギ入れ放題とうま味唐がらしで味を変化！

　

　スープの最後の方は、何故かトロ味が出てきてかなり濃くなってきました。

　来店客の多くはファミリー層で、味はそこそこ。

　また来るかといえば、敢えていくこともないかな？

　●住所　千葉県船橋市小室町3112
　●電話　047-410-8155
　●HP　 https://www.4527.com/

　

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